Le respect des bonnes pratiques passe par une formalisation claire des instructions de travail.

Objectifs :

- Comprendre l’utilité des outils d’organisation et procédures structurant les méthodes de travail et fiabilisant les traitements et procédés,
- Maîtriser leur réalisation.

Pré-requis :

Cette formation ne nécessite pas de prérequis

Cible :

Encadrement, encadrement intermédiaire, agents de maîtrise.

Durée :

2 jours soit 14 heures.

Contenu :

- Définition : processus et procédure,
- Rôles et utilité des procédures dans l’entreprise,
- Méthode de formalisation des procédures opérationnelles,
- Accompagnement des opérateurs et animation des groupes de travail,
- Les outils d’organisation complémentaires des procédures,
- Le manuel de procédures dans l’entreprise,
- Règles d’or de l’amélioration du fonctionnement d’un processus dans l’entreprise,
- Travaux pratiques réalisés sur le cas concret de l’entreprise si formation intra-entreprise.

Modalités d’accès :

Formation possible en individuel / à la carte

Constitution des groupes :

- En INTRA : Groupe de 12 personnes maximum. Formation possible dans vos locaux (nous consulter)
Délais d’accès : en fonction des disponibilités des collaborateurs et du consultant-formateur
- En INTER : la formation sera mise en place sous réserve d’atteindre un quota de 8 participants minimum par groupe (formation dans les locaux d’ALTITUDE)
Délais d’accès : en fonction des disponibilités du consultant-formateur et sous réserve d’atteindre le quota de participants
- Formule personnalisée - Délais d’accès : en fonction des disponibilités du demandeur et de celles du consultant-formateur

Modalités, moyens et méthodes mobilisées et modalités d’évaluation :

Approche et méthodes pédagogiques :

En amont de la formation :

Dans tous les cas, un audit téléphonique préalable nous permet de déterminer et fixer la meilleure approche pédagogique pour atteindre une qualité de formation optimale – Test de positionnement

Le cours sera dispensé dans un langage simple et clair avec l’introduction de termes techniques à connaître et à maîtriser.
La théorie sera illustrée par des mises en situations concrètes.

- Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
- Les apports théoriques sont suivis de mises en pratique.
- Jeux ludiques à visée pédagogique
- Tests, Quiz en salle
- Autodiagnostics
- Evaluations
- Brainstorming
- Exercices de créativité
- Travail en sous groupe
- Transmission par courrier électronique de documents supports à la suite de la formation.

Dispositif de suivi de l’exécution et d’évaluation des résultats de la formation :

- Feuilles de présence,
- Formulaire d’évaluation de la formation,
- QUIZ, jeux, jeux de rôle, QCM etc… en cours de formation

Profil du formateur (Exemple de) :

- Diplômes : Ingénieur Agro-alimentaire
- Titres : Consultant-formateur en qualité et en organisation
- Références : 16 ans d’expérience dans la gestion de production et la démarche qualité dans l’agro-alimentaire, la labellisation et la certification de produits.
- Certification qualité  ISO 9001 – ISO  14001 – ISO 22000

Dernière mise à jour de la page en 2022